ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΚΑΙ ΤΟ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ
ΠΑΡΑΔΟΣΗ 15-25 ΕΡΓΑΣΙΜΕΣ ΗΜΕΡΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΠΙΒΕΒΑΙΩΣΗ ΤΗΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑΣ
ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΠΩΛΗΣΗΣ : ΚΥΡΙΑΚΟΣ : 6996991973 - 6906054135 -
ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ : 2341181100
Η ΤΙΜΗ ΕΙΝΑΙ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ.
Μηχάνημα θαλάμου κενού, πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, εξοπλισμένο με πατενταρισμένο κάθετο θάλαμο για εύκολη συσκευασία υγρών προϊόντων. Χαρακτηρίζεται από την πρωτοποριακή τεχνολογία Chef Programs για τέλειο κενό οποιουδήποτε τροφίμου και μη.
Η Cuisson είναι η πιο ολοκληρωμένη σειρά μηχανών επεξεργασίας τροφίμων «όλα σε ένα» που κυκλοφορεί αυτή τη στιγμή στην αγορά συσκευασίας κενού, η μόνη πραγματικά «πλήρης προαιρετική». σχεδιασμένο για τους πιο απαιτητικούς Chef.
ΑΛΛΕΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ
Ψηφιακός πίνακας ελέγχου, αδιάβροχος, με 36 προγράμματα, συμπεριλαμβανομένων αποκλειστικών προκαθορισμένων προγραμμάτων από επαγγελματίες Σεφ, προγραμμάτων απαερισμού (Degas) και προγραμμάτων κενού για εσωτερικά ή εξωτερικά δοχεία. Περιλαμβάνει ένα έξυπνο σύστημα για την εκτύπωση των δεδομένων απευθείας στη τσάντα, χωρίς να χρειάζεται μελάνι ή εξωτερικούς εκτυπωτές. Ο κύκλος αφύγρανσης της αντλίας H2Out εγγυάται την τέλεια συντήρηση της αντλίας κενού 25 mc/h. Είναι εξοπλισμένο με ασύρματη μπάρα στεγανοποίησης, μήκους 415 mm.
Συμπεριλαμβάνεται σύστημα έκπλυσης αερίου για τη συσκευασία ευαίσθητων ή μαλακών προϊόντων σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα (MAP). Αποκλειστική λειτουργία soft-air, για τη συσκευασία αιχμηρών προϊόντων (π.χ. κρέας με κόκαλο). Δοχείο συσκευασίας: υγρά, στερεά και ευαίσθητα προϊόντα.
Τεχνικές προδιαγραφές
Ανοξείδωτο ατσάλι
ΑΝΤΛΙΑ ΚΕΝΟΥ 25mc/h
ΜΕΓΙΣΤΟ ΕΠΙΠΕΔΟ ΚΕΝΟ 2 mbar
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 589x587x500h mm
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΘΑΛΑΜΟΥ ΚΕΝΟ 448x440x200h + 190h mm (κάμερα κάθετη)
ΒΑΡΟΣ 85 κιλά
ΤΑΣΗ 220-240V / 50-60Hz - 1600W
ΜΕΓΙΣΤΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΤΣΑΝΤΑΣ.400x500 χλστ
ΜΠΑΡΑ ΣΤΕΓΑΝΟΠΟΙΗΣΗΣ 415 χλστ
ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ σε πάγκο.
ΚΑΘΕΤΟΣ ΘΑΛΑΜΟΣ ΚΕΝΟΥ
Θάλαμος κενού από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα που χαρακτηρίζεται από στρογγυλεμένες γωνίες και σταθερό πάχος για εύκολο καθάρισμα και ανθεκτικό στο χρόνο. Ο πρόσθετος κάθετος θάλαμος διευκολύνει τη συσκευασία των σακουλών κενού με υγρά προϊόντα..
(MAP)
Χάρη στο αέριο κενού (MAP), ακόμη και τα πιο ευαίσθητα και μαλακά προϊόντα μπορούν εύκολα να συσκευαστούν με κενό. Το αέριο θα αποτρέψει κάθε είδους ζημιά ή θραύση του προϊόντος, διασφαλίζοντας πάντα ένα τέλειο κενό.
ΨΗΦΙΑΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ
Εγγυάται προηγμένη απόδοση και πάντα ακριβή και ομοιόμορφα αποτελέσματα. Τα ηλεκτρονικά μέρη προστατεύονται από την υγρασία και τη βρωμιά εξασφαλίζοντας ευκολία στον καθαρισμό χάρη στην εσωτερική αδιάβροχη θήκη από πυρίμαχο υλικό.
Ψηφιακό πάνελ
Αποσπώμενη κόντρα μπάρα. Θύρα USB. Προγράμματα χρήστη.Προγράμματα σεφ. Αφύγρανση αντλίας. Εύκολη εξωτερική σκούπα.Κενό αερίου (MAP). Διπλή σφράγιση. Αισθητήρας κενού. Διπλή εμφάνιση ημερομηνίας
Κατόπιν αιτήματος:
Κενό σε εξωτερικά δοχεία.
Μονάδα WI-FI
Vacuum chamber machine, completely made of stainless steel, equipped with a patented vertical chamber for easy packaging of liquid products. It is characterized by the innovative Chef Programs technology for a perfect vacuum of any food and non food product.
Cuisson is the most comprehensive line of “all in one” food processing machines currently on the vacuum packing market, the only truly “full-optional” one; designed for the most demanding Chefs.
OTHER DETAILS
Digital control panel, waterproof, with 36 programs, including exclusive preset programs by professional Chefs, de-aeration programs (Degas) and vacuum programs for internal or external containers. It includes a smart system to print the data directly on the bag, without any need of ink or external printers. The H2Out pump dehumidification cycle guarantee a perfect maintenace of the 25 mc/h vacuum pump. It is equipped with a wireless sealing bar, length 415 mm.
Gas flush system included to pack delicate or soft products in modified atmosphere (MAP). Exclusive soft-air function, for the packaging of sharp products (e.g. meat with bone). Can package: liquid, solid and delicate products.
Technical specifications
BODYWORK Stainless steel
VACUUM PUMP 25mc/h
MAX VACUUM LEVEL 2 mbar
DIMENSIONS 589x587x500h mm
VACUUM CHAMBER DIMENSIONS 448x440x200h + 190h mm (camera verticale)
WEIGHT 85 kg
VOLTAGE 220-240V / 50-60Hz - 1600W
MAX BAG DIMENSIONS.400x500 mm
SEALING BAR 415 mm
INSTALLATION counter top
VERTICAL VACUUM CHAMBER
Vacuum chamber made of high quality stainless steel characterized by rounded corners and constant thickness for easy cleaning and resistant over time. The additional vertical chamber facilitates the packaging of vacuum bags with liquid products..
MAP
Thanks to the vacuum-gas (MAP), even the most delicate and soft products can be easily vacuum packed. The gas will prevent any kind of damage or breakage of the product, ensuring always a perfect vacuum.
DIGITAL PANEL
It guarantees advanced performance and always accurate and uniform results. The electronic parts are protected from humidity and dirt ensuring an ease of cleaning thanks to an internal waterproof case in fireproof material.
Kits
Digital panel
Detachable counterbar. USB port. User programs.Chef programs. Pump dehumidification. Easy external vacuum.Gas Vacuum (MAP). Double sealing. Vacuum sensor. Double date display
On request:
Vacuum in external containers.
WI-FI Module